31 maj 2014

Klapp på axeln

Måste få klappa mig själv på axeln. När Victor döptes hade jag på mig ett brunt linne. Hittade detta linnet längst in i garderoben idag och provade det. Det är 25 kilos skillnad mellan de båda korten.

"Snälla jag, låt mig aldrig bli så stor igen! Det var så tungt, svettigt och tröttande... Nu orkar jag leka med mina hjärtan och (förrutom att kunna köpa kläder på den vanliga avdelningen) så är det den största belöningen att mina små får en piggare mamma!"

25 maj 2014

Morsdag

Tårtan jag gjort till mig själv och svärmor på Morsdag! Chokladbottnar fylld med vitchokladganache och blåbärsmousse. Spacklad med vaniljsmörkräm och täckt med sugarpaste. Ska bli spännande att smaka, då det är första gång jag bakat chokladbottnar och fyllt med egengjord blåbärsmousse!

4 maj 2014

Jesper redo för kalas

Min fine pojk med skjorta, slips och fin frisyr, redo för farfars kalas!

Svärfars tårta

Gjorde en tårta till svärfar som hade kalas i helgen. Det blev vaniljbottnar fyllda med ett lager vitchokladfluff med riven mörk choklad och ett lager lemoncurd grädde. Spacklad med whipped cream cheese kakao frosting. Täckt med chokladfingers. Gräset spritsade jag med vaniljsmörkräm. Text, blommor och häst har jag gjort av marsipan.