Nyår firas med goa vänner och smarrig mat. Förrätt blev kräftstjärtssoppa med hembakt citronbröd ugnsrostat med västerbottenost. Varmrätt blev ugnsbakad oxfile, potatisgratäng, pepparsås eller bearneasesås. Slutligen blev det chokladfondant med jordgubbssås och grädde till efterrätt. Mums!!
Jesper ville gå ut en stund och tog på sig gummistövlar och luvan till vinteroverallen. Sen kom han bort till oss och ville gå ut för han var redo! Redo? Njae... Han glömde ju overallen, men duktig kille som iaf försökte!
Eftersom vi har säkert 8 cm snö hemma, var det inga problem att bygga snögubbe igår. Här är han!
Idag har det varit full rulle. Efter frukosten åkte vi till Citygross i Viared. Jag gillar verkligen den affären. Stora utrymmen, fräscha varor och barnvänligt. Jesper sprang runt som en tok, lekte en stund vid bordet med leksaker mitt i lekavdelningen, sen lekte han en lååång stund vid fiskdammen, en projektor som lyser på golvet, där man även kan gå i vattnet och då blir det vågor. Sen gick vi vidare mot brödavdelningen där alla barnen får sig en slät bulle.
På eftermiddagen blev det julmys. Vi kokade rullsylta, ugnsbakade julskinka, jag slog in julklappar, vi drack glögg, Anders tog in granen, gjorde årets vackra julbock och Jesper hjälpte till att klä granen, ja, på sitt egna sätt.
Eftersom vi firar jul hos svärisarna brukar vi ha lite lilljul hemma nån vecka innan. Så nu väntar jag på att julskinkan ska svalna så jag kan få provsmaka en bit. Ska bli så mumsigt!
Detta måste nog vara de absolut fulaste julgranskulor jag någonsin sett! En grönguldfärgad krokodil med rosa tyllkjol, rosa ballerinaskor och en rosa fjäder på huvudet. Kolla även in den guldfärgade giraffen med röda prickar, också iförd rosa tyllkjol, ballerinaskor och rosa fjäder på huvudet, pricken över iet, ett pärlhalsband runt halsen!
Har sett sådana här märken, i tidningar och nu på bloggar. Någon som vet vad det är för nått? I en tidning stod det att man skulle scanna in det på sin mobil, men jag känner inte till någon scannerfunktion på mobiler. Så, vad är detta?
Igår provbakade jag en tårta. Eller bakade och bakade... Nästan alla ingredienser var halvklara. Jag köpte färdig tårtbotten. Fyllde med snabbvaniljkräm och pulverhallonmousse. Gjorde en kräm med vispad kondenserad mjölk och smör som jag hittat på den suveräna bloggen Baka baka liten kaka. Krämen spacklade jag tårtan med för att få en jämn yta. Sedan kavlade jag ut färdig sugarpaste och täckte tårtan med. Därefter dekorerade jag med färdiga sockerrosor och blad. Snurrade ett band med sugarpaste och la runt botten för att täcka skarven.
Idag kom några vänner över och provsmakade, tårtan fick klart godkänd. Snygg blev den med! Nästa gång ska jag piffa till den med riktiga hallon i fyllningen och kanske ha en ganachefyllning istället för vaniljkräm. Ska se om jag hinner provbaka nån sockerkaksbotten med... Får prova mig fram! Det är kul att baka!
Lite dålig bild, men det vita man kan se är resterna av vårt vindskydd på altanen. Gårdagens storm tog den. Förra veckans storm tog några tegelpannor... Nu börjar jag längta till våren, hehe!
Förra graviditeten drack jag en hel del Bon Aqua citron. Denna graviditeten har jag fallit för Ramlösa med smak av smultron, mums!
Idag har vi varit på Östra för att kontrollera Jespers ena pungkula, som för ett år sedan inte hade trillat ner. Om den inte var nere vid denna kollen så skulle det ev. bli operation. Nu slipper vi det, för den var nere! *yay!*
I söndags var det julbak med mammorna. Jesper satt mest och åt av degen, sen lekte ungarna järnet! Det blev mandelmassegodis, pepparkakor och lussebullar!
Ligger efter i bloggen. I fredags förra veckan bjöd företaget på julbord. De hade abbonnerad hela Restaurang Bon Vivant och bjöd på fräsch mat, efterrätt och trubadur. Jag gick hem vid 22, men festligheterna fortsatte långt in på småtimmarna!
