25 dec. 2015

Jespers sexårs tårta

Då var tårtan som jag gjort till Jespers födelsedag klar. En LEGO Ninjagotårta! Vaniljbotten fylld Dumlefluff och glasskräm. Spacklad med mjölkchokladsmörkräm och täckt med sockerpasta. Även de små legobitarna är ätbara! :-)

11 dec. 2015

10 dec. 2015

Grattiskort

Jesper var förra veckan på sitt första kalas utan att några föräldrar var med! Jag gjorde detta kortet till födelsedagsbarnet.

8 nov. 2015

Tårtor

Här kommer några tårtor jag bakat. Den första är Anders födelsedagtårta. Även kallas himmels jordgubbstårta. Fylld med färska jodgubbar blandat med philadelphia och grädde.
Den andra är min mammas födelsedagstårta. En kladdkakebotten täkt med hallonmousse och toppad med hallongele och frukt och bär!
 Den sista är årets farsdagstårta. Vaniljmuffinsbotten med glasskräm och hallonvaniljkräm. Täkt med blå whipped cream cheese frosting!

19 okt. 2015

Bazaar

Igår bakade jag muffins till en Bazaar som tidigaredelen på Jespers skola hade idag. Det blev vaniljmuffins med en kolasåsgömma, toppad med whipped cream cheese kolasås frosting. Allt laktosfritt. Synd bara att imorse hade färgen på neonströsslet smält.

Glad blev jag iallafall när Jesper igår berättade, att det var den godaste muffinsen han ätit! 

Snart Halloween

Nu var det ruggigt länge sedan jag bloggade. Bloggen kommer lite i skymundan, då jag mest använder Instagram.

I helgen var vi en sväng på ICA Maxi. Eftersom det snart är Halloween, så hade butiken fullt med roliga saker. Till barnens glädje!

5 juni 2015

Regnbågstårta!

Nu har jag äntligen fått testa att göra en regnbågstårta! Tog med den till jobbet och arbetskamraterna verkade nöjda!
Leka delar botten i åtta olika färger. Fylld med vitchokladfluff och limefrosting. Täckt med Fluffy white frosting (marängkräm).
Jättegod tårta och jag blev riktigt nöjd med den!

12 maj 2015

Svärfar

Bakade en tårta till svärfars födelsedag. Det blev en liten tårta med chokladbottnar fylld med hallonmousse och glasskräm. Täckt med vitchokladsmörkräm. Den blev jättegod och hoppas svärfar blev nöjd!

3 apr. 2015

Påsk 2015

Vi har som tradition att ställa ut lite färdkost på farstun till jultomten. Även Påskharen får lite. Ikväll ställde ungarna ut morötter. Jesper var så stolt för han både skalade och skar upp moroten helt själv!

Nu när de sover sött så förbereder jag inför morgondagens stora Påskäggskattjakt som Påskharen lämnar efter sig!

27 mars 2015

En tårta till...

En god vän fyller år och jag överraskade henne med en liten tårta. Vaniljbottnad fylld med glasskräm och Riesenfluff. Täckt med whipped cream cheesefrosting!

22 mars 2015

Victors kalas

Då fick Victor tillslut sitt efterlängtade treårs kalas. Bättre sent än aldrig! Här är tårtan som jag gjorde till honom. Vaniljbottnar fylld med dumlefluff och glasskräm. Allt är ätbart förrutom leksaksgrävmaskinen!

9 mars 2015

Första gång jag tävlar!


Nu är jag med i min allra första tävling. Har inga stora förhoppningar, då det är massor med superfina tårtor med. Fast det är alltid lite kul att man vågat skicka in ett bidrag.

Jag skulle bli jätteglad om du ville rösta på min tårta. För att komma till tävlingen klicka nedan:

http://cakeitaway.se/tereza-hellstrom/

Puss o kram Tereza

3 feb. 2015

Tåg

Jesper hälsar och tackar jättemycket för sin fina present han fick från släkten i USA. Tack Steven, Peggy och Greg!

31 jan. 2015

Victor 3 år

Förstår inte att tiden går så fort. Min bebis är redan tre år!

Han har varit lite hängig så det blev inget kalas, men en liten tårta fick han ändå! Det blev chokladbotten fylld med chokladmousse, vaniljkrämsgrädde med hallon. Spacklad med vitchokladphiladelphiasmörkräm. Toppad med Nonstop och leksaker!

27 jan. 2015

Sverigetårta

I helgen träffade vi avlägsna släktingar som bor i USA. Det var mycket trevligt och kul att få chans att öva på sin engelska. Så klart hade jag gjort en tårta till besöket och så här blev den!

Vaniljbotten fylld med chokladmousse och vaniljgräddkräm (glasskräm) med hela hallon. Chokladfingers runt om och ovanpå spritsade jag med vitchokladkräm med philadelphia.

Utseendemässigt kanske den inte var den snyggaste tårta jag gjort, men personligen tycker jag den blev en av de godaste! Chokladen med glasskrämen och de syrliga hallonen blev en perfekt kombination!

16 jan. 2015

Svärmors tårta

Svärmor har fyllt år och fick såklart en tårta. Det blev en tårta av vaniljbottnar. Fylld med vaniljgräddkräm (glasskräm) och jordgubbssylt med grädde. Täckt med grädde och färska jordgubbar och blåbär i jordgubbsgeletäcke. Svärmor verkade nöjd! :-)