Tårtan som jag och faktiskt även Jesper gjorde till midsommar. Den är fylld med glasskräm (vaniljkrämgrädde) och jordgubbsmousse. Dekorerad med vaniljgrädde och jordgubbar. Jesper hjälpte till att spritsa lite och han bestämde var alla jordgubbarna skulle vara. Vi blev båda så nöjda och tårtan blev suuuupergod!!
Idag bjöd jag arbetskamraterna på Cookies n Cream Oreotårta. Egentligen blev den misslyckad. När jag skulle göra de ljusa bottnarna så skulle de ju bli mycket större, men de blev helt platta! Så jag bakade 2 chokladbottnar istället för en, "limmade" ihop de två ljusa bottnarna med lite fyllning och resultatet blev faktiskt snyggt. Dessutom smakade tårtan väldigt gott. Den var inte söt alls, fast väldigt mäktig. Mums!
