Sverigetårta

I helgen träffade vi avlägsna släktingar som bor i USA. Det var mycket trevligt och kul att få chans att öva på sin engelska. Så klart hade jag gjort en tårta till besöket och så här blev den!

Vaniljbotten fylld med chokladmousse och vaniljgräddkräm (glasskräm) med hela hallon. Chokladfingers runt om och ovanpå spritsade jag med vitchokladkräm med philadelphia.

Utseendemässigt kanske den inte var den snyggaste tårta jag gjort, men personligen tycker jag den blev en av de godaste! Chokladen med glasskrämen och de syrliga hallonen blev en perfekt kombination!